رعى النائب السابق لرئيس الحكومة عصام فارس ممثلا بمدير مكتبه في حلبا ناصر بيطار حفل العشاء القروي السنوي السادس الذي نظمه النادي الثقافي الرياضي الاجتماعي في بلدة الجديدة – عكار والذي تخلله صناعة اكبر منقوشة حسب مواصفات ( غينيس ) في حضور حشد من اهالي البلدة والجوار وفي مقدمة الحضور ، النائب نضال طعمة، ممثل وزير الصحة العامة الدكتور محمد جواد خليفة الدكتور ناصر عدرة، ممثل وزير الثقافة الدكتور سليم وردة رامز اسبر، كاهن رعية البلدة الاب توفيق عبدالله والمختارة نهلا توفيق وفاعليات اجتماعية
فقد دخلت بلدة الجديدة – عكار كتاب غينيس للمرة الثالثة بعد تحقيق رقمين قياسيين سابقين الاول صناعة اكبر قرص كبة مشوية والثاني اكبر سيخ لحمة مشوية والى صناعة اكبر منقوشة زعتر في لبنان والعالم حسب المواصفات القانونية لكتاب غينيس.
اشرف على اعداد المنقوشة ممثل وزير الصحة العامة وممثل وزير الثقافة وممثل الرئيس فارس .
شارك في اعداد المنقوشة فريق عمل مؤلف من عشرين سيدة وفني وعامل مطبخ .
بلغ طول المنقوشة 5 أمتار وعرضها 4 أمتار ونصف المتر.
وتكونت من 40 كيلو طحين و15 ليتر ماء و20 ليتر من زيت الزيتون البلدي و20 كيلو من الزعتر البلدي العكاري وحوالي نصف كيلو ملح.
وتمت صناعة صاج من حديد تجاوز وزنه ال250 كيلو جرى نقله بشاحنة كبرى لشواء المنقوشة التي استهلكت 20 قارورة غاز.
كما تخلل العشاء القروي مأكولات شعبية تراثية.
بعد النشيد الوطني، كانت كلمة لرئيس النادي ايلي الورد رحب فيها بالحضور، شاكرا لفارس رعايته الدائمة ولدعمه المتواصل للنادي وللبلدة وقا : ان الهدف هو تقديم عكار بصورة حضارية وابراز وجهها المميز وان عكار ليست الجيش اللبناني وحسب بل هي ايضا الثقافة والتراث والسياحة.
ولفت الى دور النادي الناشط في تنمية وازدهار المنطقة .ووجه الورد شكره لغرفة التجارة والصناعة في بيروت كما شكر اعضاء النادي الذين تكاتفوا جميعهم من اجل البلدة خاصة وان النادي بات يعرف بسفير الاندية العكارية.
ثم ألقى ممثل الرئيس فارس ناصر بيطار كلمة راعي الاحتفال فقال:”بإسمه، أبارك لاهلنا في الجديدة، هذه البلدة العزيزة الحريصة على عتق تراثها الأصيل في شتى نواحيه الإجتماعية والثقافية والإنسانية والوطنية”. وأكد “ضرورة إعادة عكار وهي مستحقة إلى خريطة الإنماء الرسمي، فلا الطرق التي نسلك، ولا المرافق الإجتماعية والصحية والتعليمية التي نتعامل معها هي لائقة بالإنسان العكاري الذي ضحى ولا زال يضحي في سبيل الوطن. وقد آن الأوان، لتصحيح مسار الرعاية الرسمية، التي لا تنظر بعين المساواة بين المناطق اللبنانية. لننصف عكار ونتعامل معها كمحافظة تتمتع بحقوق كبقية المحافظات، لتخرج هذه المنطقة من معقل الإهمال والحرمان”.
اضاف: “نحن ننتظر ذلك، ولن نبقى مكتوفي الأيدي، بل سنستمر بتوجيهات عصام فارس في تنفيذ إستراتجيته الإنمائية التي لحظت كل ما يحصن كرامة الإنسان في عكار، من مراكز صحية وإجتماعية وثقافية وبلدية وبنى تحتية لائقة، وسنستمر في شبك أيدينا مع كل المؤمنين بحقوق عكار والعكاريين للعمل معا في سبيل تجسيد إيماننا، بكل ما يؤسس لمستقبل زاهر للمنطقة وأبنائها”.
ختاما: “مبروك لكم منقوشتكم، آملين دخولها في كتاب “غنيس”، كما نأمل بأن تبقى حقوقنا منقوشة في برامج الدولة الإنمائية، لتأخذ عكار دورها الطبيعي كمحافظة إستحقت بتضحياتها كل إهتمام ورعاية رسميين”.
وعلى هامش اللقاء اكد ممثل وزير الصحة الدكتور عدرة ان وزارة الصحة تربطها صداقات مع كثير من الجمعيات الاهلية في لبنان مشيدا بخطوة نادي الجديدة .
alla ytawel bi 3omro la dawlet l ra2is Issas FARES w ydallo yejma3 l 3alam lal 5eir wel fara7!!