برعاية وزير الزراعة في الحكومة المستقيلة حسين الحاج حسن اقامت وزارة الزراعة ومنظمة الاغذية والزراعة للامم المتحدة (الفاو) دورة تدريبية لمربي الابقار نفذها مشروع انعاش وتأهيل الحليب في سهل البقاع وجرود الهرمل وعكار، وذلك في قاعة عصام فارس في نادي الارشاد والتضامن في بينو.
شارك في الدورة حشد كبير من مربيات ومربي الابقارفي منطقتي الجومة والقبيات واشرف على الدورة الخبير الدولي للانتاج الحيواني لدى الفاو الدكتور الشاذلي كيولي الذي اوضح ان الدورة تتمحور حول القواعد السليمة لانتاج الحليب الصحي والمربح عند صغار المربين والى تقديم النصائح الذهبية لتحسين تغذية الابقار الحلوب.
وأكد ان المشروع سيقوم قريبا بتوزيع ثمانين حلابة كهربائية عادية على صغار المربين الفقراء الذين يملكون من 3 ـ 10 بقرات، حيث يتم الحلب يدويا، كما سيتم توزيع صهاريج مخصصة لجمع ونقل الحليب من المربين الى المصانع، مما يمكنهم من الحصول على اسعار افضل لانتاجهم كما يحصل المستهلك على جودة افضل.
واشار الدكتور كيولي الى ان المشروع يتضمن ايضا خلق فرص عمل لربات البيوت حيث سيتم توزيع معدات لتصنيع الحليب عليهن، ليتم بيعه الى المستهلكين في المجتمعات المحلية.